Description
%Protéines 31,08-37,84 28,66 26,47
%Lipides 17,95-21,92 24,6 23,19
%Sucres Totaux 16,32-22,43 22,77 13,17
%Sels minéraux 6,12-13,05 5,52 9,03
Bikalga
500 CFA
Le bikalga est un condiment traditionnel obtenu par fermentation
naturelle des graines.
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